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不銹鋼噴油裝置蛋糕成型機(jī)在烤盤上噴油直接將 漿料澆注在烤盤上進(jìn)爐烘烤，烘烤后成為圓形狀或橢圓形狀，后續(xù)脫模把蛋糕放在輸送帶上傳過(guò)去，此時(shí)已將蛋糕坯翻了身，烤盤清洗返回輸送，而蛋糕進(jìn)行灌芯工作，將攪拌好的奶油放入料斗將重上往下將奶油注入蛋糕內(nèi)，然后進(jìn)行冷卻包裝。

休閑多功能蛋糕機(jī)：工藝流程如下：攪 拌→成 形→烘烤→冷卻輸送→灌奶→殺菌輸送→包裝→出廠 整機(jī)包括：1）攪拌機(jī)2）蛋糕成型機(jī)3）烤爐/熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐/4冷卻輸送帶 5）自動(dòng)注餡機(jī) 6）冷卻殺菌輸送帶 7）整理輸送帶 8）包裝機(jī)

多功能夾心蛋糕機(jī)，蛋糕機(jī)采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對(duì)蛋糕模具夾，的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能，一機(jī)多用，一臺(tái)機(jī)器可以同時(shí)制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品，工作效率高、安全可靠等特點(diǎn)。

單排蛋糕成型機(jī)選擇熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐烘烤在，組成半自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線，也可以配鏈條隧道爐烘烤，組成全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線生產(chǎn)線。在生產(chǎn)中如果配有蛋糕奶油/果醬注心機(jī)的話可做蛋黃派生產(chǎn)線。

雙排蛋糕成型機(jī)，蛋糕成型機(jī)將攪拌均勻的蛋糕原料自動(dòng)注入蛋糕盤中，并傳送進(jìn)熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐或者隧道爐內(nèi)烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)。蛋糕原料注入量可根據(jù)成品重量的要求靈活調(diào)節(jié)，注入量均勻穩(wěn)定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤(rùn)滑油，并使油在蛋糕盤底均勻擴(kuò)散，便于脫盤。

雙排蛋糕注心、注糊一體機(jī)能生產(chǎn)注芯蛋黃派蛋糕，又能生產(chǎn)紙杯蛋糕，切片蛋糕，根據(jù)模盤的形狀變化，即能生產(chǎn)不同形狀的花色蛋糕。